飲食店にとって看板は、外装の一部とも言われ、お店の存在をお客様に認知して頂き、来店に繋げる役割のほか、お店の雰囲気づくりやコンセプトの伝達なども担っています。
飲食店は、お客様のニーズと合致する雰囲気づくりが重要で、スタンド看板やのれんなど、様々なアイテムを使ってイメージを具現化し、集客効果を狙います。
店舗によって条件は様々で、小さくても視認性の高い看板や、飲食店と分かりやすいことなども重要です。得意とする料理のジャンルなどが伝わるとお客様のニーズと合致する確率も高まります。